На этот раз погрузимся в мир сухих плодов — тех, что не содержат сочной мякоти и чаще всего полагаются на ветер, воду или животных для распространения семян.

Кажется, сложно? Ничего подобного! Разберём всё на понятных примерах, и к концу статьи ты уже не перепутаешь семянку с зерновкой, а боб со стручком.

Закрытые сухие плоды: те, что не раскрываются

Зерновка – идеальная капсула для семени

Знакома с детства: зерно пшеницы, ржи, овса – это зерновки. Их особенность в том, что околоплодник (бывшая стенка завязи) плотно срастается с семенем, образуя единое целое. Это делает их невероятно удобными для хранения и переработки – не зря зерновые стали основой земледелия!

Зерновки собственной персоной

Семянка – та, что гремит внутри

Вспомни семечко подсолнуха. Если потрясти его, можно услышать характерный звук перекатывающегося внутри семени – это и есть главная особенность семянки. В отличие от зерновки, здесь околоплодник не срастается с семенем, а может даже образовывать небольшую полость. Семянки можно найти у одуванчика, подсолнечника и других сложноцветных.

Говорят, так выглядел броненосец "Потемкин"

Орех, жёлудь и орешек – три крепыша

Эти плоды похожи, но есть нюансы:

• Орех (настоящий!) – покрыт жёсткой скорлупой, как у лещины (фундука).

• Жёлудь – тоже орех, но с фирменной "шапочкой".

• Орешек – просто мелкая версия ореха, как у гречихи.

Модный чел, с шапочкой

⚠️ Грецкий орех, миндаль и кокос – НЕ орехи! Они относятся к костянкам, потому что у них есть внешняя мякоть.

О нет, меня раскололи! Я не орех!

Раскрывающиеся сухие плоды: те, что «взрываются»

Боб – тот, что лопается надвое

Классика среди бобовых – горох, фасоль, акация. Их плод состоит из двух створок, соединённых швами. Вдоль этих швов боб и раскрывается, выпуская семена.

Стручок – брат боба с перегородкой

На первый взгляд похож, но есть важное отличие: внутренняя перегородка. Семена крепятся именно на ней. Редис, капуста, пастушья сумка – все они плодоносят стручками или их мини-версией – стручочками.

А вот и стручки

Листовка – самый простой из раскрывающихся

Представь, что листик сложили пополам и зашили по краю, а потом он в нужный момент раскрылся – это и есть листовка. Так плодоносят магнолия и калужница.

Коробочка – когда раскрытие непредсказуемо

Этот плод может лопаться, трескаться, раскрываться крышечкой или даже стрелять семенами. Вспомни мак – его коробочка открывается через мелкие отверстия, словно солонка. У иван-чая и гвоздичных тоже коробочки, но с разными механизмами вскрытия.

Кто открыл эту коробочку?

Итог

Сухие плоды могут быть закрытыми (зерновки, орехи, семянки) или раскрывающимися (бобы, стручки, коробочки). Теперь ты точно не спутаешь жёлудь с орехом, а боб со стручком!

С вами была #КнигаРастений